工厂厨房配套设备_企业厨房设计工程报价---_工厂厨房设
酒店商用厨房——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司
下面是小编为您汇总的一个职工食堂厨房设备清单，萝岗区酒店商用厨房，咱们一起来了解一下吧。
一、职工食堂厨房面点间设备清单
面点间
主要设备：电蒸箱、单炒单蒸炉、电饼铛、油网烟罩、木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。
电蒸箱主要是用于主食的蒸制。如果食堂---小，可能连电蒸箱都不需要，一个大电饭煲就可以了，包子机和馒头机也可能不需要置备。
二、职工食堂主厨房用于汤菜类的加工制作设备
主厨房
主要设备：大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。如果食堂设置零点厨房，酒店商用厨房施工电话，还可能会用设备有扒炉、炸炉、焗炉、电磁炉等。
三、职工食堂厨房凉菜间设备清单
主要设备：冰箱、单开调理柜、三星水池、洗手星盆、双层工作台等。
四、职工食堂厨房粗加工间
一菜类粗加工间
主要设备：切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等。
二肉类粗加工间
主要设备：绞肉机、工作台、水池等。
欢迎咨询广州万奥了解更多酒店商用厨房
酒店商用厨房——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司
商用厨房设备的安装应在厨房的装修以及卫生工作全部完成好后进行，酒店商用厨房工程，并且对于厨房设备的安装还应要求厨房设备厂家进行测量、设计，从而---制作的尺寸正确，而对于燃具以及台面的接缝处应使用硅胶进行防水处理避免出现积水渗透的情况。
仔细检查清楚厨房设备的五金件以及吊厨等是否安装牢固，酒店商用厨房安装工程，在安装抽油烟机时安装人员还应注意其高度，应与使用者的身高为准，同时为了减少麻烦还应将抽油烟机与橱柜同时安装。
在安装商用厨房设备时应对厨房设备装置做好验收工作，不仅要求厨房设备装置应无松动以及前倾等较为明显的缺陷
欢迎咨询广州万奥了解更多酒店商用厨房
酒店商用厨房——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司
商用厨房设计要求
降低成本√减少厨房建设投资
√降低人工成本
√降低厨房能耗成本
√减少食材浪费
√降低设备维护成本
√降低厨房运营时间成本
√降低厨房运营风险成本
减少人工√优化菜品机构
√合理人员分工
√适用设备配置
√科学作业调度
√优化作业流程
√提升激励机制
√提高作业效率
欢迎咨询广州万奥了解更多酒店商用厨房
|
|||
|
北京 上海 天津 重庆 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 物流信息 全部地区... |
|||
| 本站图片和信息均为用户自行发布，用户上传发布的图片或文章如侵犯了您的合法权益，请与我们联系，我们将及时处理，共同维护诚信公平网络环境！ | |||
| Copyright © 2008-2026 云商网 网站地图 ICP备25613980号-1 | |||
| 当前缓存时间：2025/9/1 13:56:27 |
登录后台
